Tribun Kaltim – Rabu, 12 Desember 2012 19:49 WITA
SAMARINDA, tribunkaltim.co.id – Untuk mengetahui ketersediaan sembako di Samarinda menjelang Natal dan Tahun Baru 2012, tim Pemkot Samarinda melakukan inspeksi mendadak (sidak) di berbagai tempat, Rabu (12/12/2012).
Lokasi yang pertama kali dikunjungi kompleks pergudangan di Jl Ir Sutami. Di tempat ini, tim menemukan stok sembako aman. Namun, ada beberapa pelanggaran yang ditemui terutama dalam penanganan bahan makanan dan penyimpanan.
Seperti di gudang Dermaga PS, masih terdapat banyak kesalahan dalam pengemasan beras. Begitu juga dengan penyimpanan sembako di gudang PT Indomarco dan Cahaya Setia. Kesalahan hampir sama dimana gudang tidak dilengkapi lapisan lantai yang standar.
Bahkan ada yang menggunakan seng, papan dan triplek sebagai alas beras. Di gudang Indomarco juga ditemui sembako rusak yang digabung dengan bungkusan deterjen. Menurut pengelola sendiri mengaku sembako yang rusak tadi merupakan kiriman dari berbagai daerah di Kaltim dan pada akhirnya akan dikembalikan ke produsennya atau dimusnahkan.
Menurut Asisten II Sekkto Samarinda, Suko Sunawar, mengutarakan bahwa tidak ada kendala untuk ketersediaan beras dan dinyatakan Aman. “Walaupun masih ada ditemukan penyimpangan dalam penumpukan beras siap edar,” kata Suko.
Menurutnya, gudang beras seharusnya menggunakan valet untuk mencegah beras langsung bersentuhan dengan lantai gudang, namun sayangnya sambung dia beberapa pengusaha mengabaikan hal tersebut, karena alasan mereka beras tadi tidak akan lama tersimpan di gudang.
“Padahal pengaturan penumpukan ini harus benar – benar diperhatikan, karena berpengaruh pada kualitas barang yang sampai ke tangan konsumen. Jangan sampai konsumen dirugikan dengan barang yang tidak layak atau tidak sehat dikonsumsi,” tegasnya. (*)
